30センチほどのゴーヤと、ちびっこゴーヤがいくつか実ってましたがこの30センチほどのゴーヤ、いっこうに大きくならず・・・
いつ収穫したらいいものか、調べたところ
イボイボの緑の色が白くなってきたら、すぐに黄色くなって食べれなくなるらしい
じーっと見てみると、なんとなく白っぽくなってきてる



これはやばい


と、さっそく収穫。切ってみたら、ちゃんとゴーヤ
しっかり綿と種が入ってる↓↓↓↓
ミニチュアなので、お塩をふってアク抜きをして、
かつお節をたっぷりかけてポン酢でいただきました
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かつお節をたっぷりかけてポン酢でいただきました

苦味もちゃんとあって、ちゃんとゴーヤ

美味しかった


美味しかった





















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